L'étude de la cuisine
Le relevé des côtes
Le relevé des côtes est une phase de repérage durant laquelle le concepteur-vendeur réalise le métré de la pièce.
Durant cette phase d'étude de la cuisine, le concepteur-vendeur agit en technicien. Il pratique une véritable analyse technique complète de la pièce afin de déterminer précisément l'ensemble des contraintes.
Il en profite également pour s'imprégner visuellement du volume qu'elle représente, de la structure du bâtiment et de l'ambiance de l'habitation, et pour évaluer vos besoins en espace de rangement et en matériel, et les opportunités de plans de cuisine qui se présentent.
Les relevés
L'étude de la cuisine commence par une phase durant laquelle le concepteur-vendeur pratique un relevé complet des côtes de la cuisine. Il note la hauteur sous plafond, la longueur et largeur totale des murs, il note les passages de portes, les conduits et la position des fenêtres et ouvertures, leur hauteur et leur largeur.
Il passe alors au relevé précis des impératifs techniques de la cuisine, tels que les arrivées de gaz et d'eau, l'emplacement des prises électriques, des évacuations, la présence de cheminées et de ventilations, la présence de carrelage aux murs, et de tous les éléments qui pourront être éventuellement à enlever ou à déplacer.
Il profite de cette étude de la cuisine pour contrôler la présence des aérations pour les alimentations de plaque au gaz et vérifier la conformité des installations aux normes de sécurité.
Enfin, il s'assure de la tenue de la pièce en calculant, si besoin est, l'équerrage des murs, en mesurant la pente du plan du sol, en nottant ses éventuels défauts et marches, et en vérifiant la qualité globale de l'environnement et des matériaux, aux murs, au sol et au plafond.
Une fois cette phase d'étude de la cuisine terminée, il en tire un plan technique des contours de la pièce, mis à l'échelle, qui servira de base et de contour à toute l'implantation. Il peut aussi dès lors vous conseiller sur les divers types de travaux préalables qui peuvent être à réaliser avant la pose de la cuisine.
