La forme d'implantation de cuisine en I
Plan d'implantation de cuisine sur une ligne
Dans une implantation de cuisine en I, l'agencement est installé sur un seul mur.
Ce type d'aménagement est le plus simple.Il s'impose dans les cuisines très étroites ou en couloir, assez fréquentes dans les appartements de centre ville, à la seule condition qu'elle soient d'un 1,5m de large au moins.
Compte tenu de sa configuration en une ligne, il n'est pas possible d'y organiser un triangle d'activité.
Quand c'est possible, il convient donc d'aménager dans une implantation de cuisine en I, une zone de préparation suffisamment dégagée entre l'évier et la table de cuisson qui sera le centre de toutes les activités.
