Les trophées du Sadecc

Dans le cadre du Sadecc 2009, le salon professionnel pour le développement de la cuisine et des cuisiniste, les visiteurs ont pu voter les dimanche 15 et lundi 16 mars pour un panel de nominés choisis parmi les exposants du salon.

Ce vote du public a ainsi permi de récompenser les acteurs du meuble de cuisine, les fabricants d’électroménager de cuisine et les accessoires de cuisine les plus représentatifs dans les catégories du développement durable, de l’innovation, du design et des services.

Trophée du développement durable
catégorie meuble de cuisine
LES CUISINES A VIVRE

Trophée du développement durable
catégorie électroménager de cuisine
L’électroménager SMEG

Trophée du développement durable
catégorie accessoires de cuisine
Les éviers BLANCO

Trophée de l’innovation
catégorie meuble de cuisine
Les cuisines JEAN-LOUIS MOREL

Trophée de l’innovation
catégorie électroménager de cuisine
L’électroménager LIEBHERR

Trophée de l’innovation
catégorie accessoires de cuisine
Marbrerie CARRARA

Trophée du design
catégorie meuble de cuisine
Les Cuisines GAIO

Trophée du design
catégorie électroménager de cuisine
Les Hottes ROBLIN

Trophée du design
catégorie accessoires de cuisine
Les accessoires BLUM

Trophée du meilleur service
COMPUSOFT

Un grand Bravo à tous !

La cuisine design française

Dans la catégorie des fabricants de meuble de cuisine nous pouvons notamment souligner que le choix du public s’est porté sur trois fabricants à la fois Français et régionaux :  JEAN-LOUIS  MOREL, LES CUISINES A VIVRE, et les cuisines GAIO.

Leur récompense célèbre le renouveau de la Cuisine Design Française, à la fois soucieuse de la préservation de l’environnement et toujours à la pointe de l’innovation. Leur franc succès remporté sur le salon fait aussi écho à l’intérêt affiché du monde de la cuisine et des cuisinistes pour des projets ambitieux qui n’ont pas peur de s’engager dans un parti prix tranché et d’affirmer une identité vraie.

LES CUISINES A VIVRE

Les cuisines GAIO

Les cuisines JEAN-LOUIS MOREL

Kitchendraw, la cuisine en 3D

Programme  spécialisé pour concevoir son plan de cuisine en 3D, Kitchendraw est développé par des professionnels à destination des professionnels de la cuisine. Mais avec sa formule d’essai gratuite, il s’adresse aussi très bien aux particuliers désireux d’essayer un  aménagement personnel de leur cuisine.

Imaginer et dessiner soi-même son plan d’implantation de cuisine en 3D

Kitchendraw n’est pas à proprement parler un programme d’aménagement de cuisine en 3D gratuit. Mais avec une formule d’essai qui laisse l’utilisateur libre de le manipuler sans aucun frais pendant un total de 30 heures, il entre dans la catégorie des programme qui permettent dans un temps donné de se faire un idée rapide et en volume de l’implantation d’une cuisine choisie. Au-delà de ce temps d’essai son utilisation devient payante, à 3€ de l’heure, ce qui limite vite sa manipulation au cercle des professionnels.

Il est donc conseillé d’avoir déjà une bonne idée de la forme de cuisine que vous souhaiteriez avant de vous lancer dans l’aventure.

Faire son plan de cuisine en 3D

Spécialisé dans l’établissement de prises de vues réalistes de cuisine en trois dimensions et en perspectives, ce logiciel est à vocation universelle.

Il n’oblige pas son utilisateur à rester enfermé dans le catalogue des meubles de cuisine d’une marque de fabricant ou d’un distributeur unique.

Il n’est pas non plus demandé de s’enregistrer sur un magasin particulier pour pouvoir l’utiliser.

Son catalogue de meubles de cuisine se base sur les standards établis de la cuisine, dimensions, coloris, accessoires et finitions compris. Il est suffisant pour permettre à tous de pratiquer à peu près tous les types d’aménagements envisagé et de se faire une idée assez précise de la forme qu’aura sa cuisine une fois installée chez soi.

Pour en savoir plus sur le mode d’utilisation et le téléchagement du programme, visitez le site web de Kitchendraw

Smart Cooking, la cuisine équipée devient intelligente

Les principes de la cuisine intégrée évoluent à grand pas. C’est un fait, on parle de plus en plus ces dernières années de la domotique et des équipements électroménagers intelligents intégrés à la cuisine. Les nouvelles technologies sont aujourd’hui partie prenante de nos vies de tous les jours et grâce à des inventions comme le Smartcooking ou la “cuisine astucieuses”, on pré-sent déjà que la cuisine de demain sera plus pratique, plus accessible, plus économique et plus écologique.

Avec le projet Smart cooking, la cuisine devient verte et vertueuse

C’est dans le cadre du concours mondial Imagine Cup 2008 organisé par Microsoft, dont le thème était : “Comment l’informatique peut contribuer à améliorer l’environnement” que cinq étudiants français de SUPINFO ont pu présenter leur concept d’une cuisine nouvelle, complètement revisitée et intelligente, qui préfigure le rôle qu’aura l’électroménager dans la cuisine de demain.

Le Smartcooking est un logiciel qui permettrait à ses utilisateurs de gérer de manière astucieuse toutes les denrées alimentaires qui passent par leur cuisine, ainsi que leur emballages, pour valoriser ceux qui respectent le plus la nature, éviter les gaspillages et faciliter le recyclage des déchets, en toute simplicité.

Aussi, la cuisine intégrée deviendrait partie prenante du développement durable en accompagnant son utilisateur au quotidien, lui permettant avantageusement de mettre fin, par exemple, aux déchets inutiles, à la perte de temps et aux tâches compliquées ou trop répétitives comme faire un appoint régulier du réfrigérateur ou trier ses déchets.

Le projet abouti d’une cuisine intelligente

Développé pour le concours du Imagine Cup 2008, le projet ambitieux du SmartCooking s’attache à répondre par l’informatique aux problèmes environnementaux liés à nos modes de consommation et aux déchets générés par notre alimentation moderne.

Le concept s’articule autour deux axes principaux : la lecture automatisés des données sur les paquets des aliments, et la communication entre les divers outils électroménagers qui entrent dans la chaine de préparation des aliments en cuisine. Ainsi, le programme a en permanence connaissance des ressources disponibles en cuisine et peut les gérer dans tout leur parcours et lors leur préparation. Ce qui ouvre la voie à une somme d’application pratiques.

Plus de mobilité

Avec le programme de Smartcooking, la gestion en temps réel des denrées rend possible de faire ses courses en ligne de manière totalement automatisée. Le réfrigérateur et la zone de stockage étant informés de l’état des stocks, ils peuvent préparer la commande des éléments principaux qui entrent dans votre caddie habituel pour la passer directement à votre magasin préféré. Vous évitez alors les déplacements inutiles et la charge fastidieuse des course au supermarché. Dans le même temps, et pour un meilleur respect de l’environnement, le logiciel peut vous donner des conseils à la commande, en vous suggérant par exemple les conditionnements les plus adaptés.

Plus d’écologie

Toujours dans l’esprit d’un meilleur respect de l’environnement et d’une amélioration de votre qualité de vie, le projet du logiciel Smartcooking prévoit la possibilité de vous suggérer l’achat de fruits et de légumes de saison, et peut-être bientôt les recettes leurs sont liées. En supportant la consommation de produits locaux, le logiciel contribue alors ainsi à limiter la pollution due au transport qu’aurait entrainée l’importation de produits cultivés dans d’autres parties du monde, et à limiter ainsi la dégradation des ressources naturelles locales qu’entraine bien souvent leur culture sur ces terres.

Moins de gaspillage

Le programme de Smartcooking permet d’avoir, en temps réel, une vue globale de tous les produits de la cuisine, affichés sur une seule et même interface tactile. Ceci permet de savoir, en un rapide coup d’oeil, l’ensemble des produits qui vont bientôt arriver à date de péremption et faciliter la préparation des menus. Dans les faits, des “tags” magnétiques attachés à chaque produit, contiennent leur date d’expiration, leur empreinte écologique, leur montant et toutes les informations de traçabilité qui pourront s’avérer utiles à leur consommation. Le logiciel peut alors en avertir l’utilisateur et, pourquoi pas, lui proposer des recettes de cuisine qui utiliseraient ensemble ces produits afin de ne pas avoir a les jeter.

Doté d’une mémoire et capable d’apprendre les consommations les plus fréquentes, le logiciel peut également proposer, au moment de la commande, le renouvèlement des produits achetés le plus couramment.

Pour finir…

SmartCooking est capable de surveiller aussi les poubelles du tri sélectif. Quand un déchet y est jeté, le logiciel peut alors le détecter, le reconnaitre et vous avertir s’il n’est pas adapté. On imagine très bien, à partir de là, une somme de futures évolutions à développer comme la poubelle domestique devenue appareil électroménager de cuisine à part entière et qui saura faire elle-même et toute seule un tri sélectif efficace.

En savoir plus sur le projet : www.smartcooking.fr

Dessiner le plan d’un projet de cuisine à la main est un art généralement plutôt réservé aux techniciens, aux bons dessinateurs, rigoureux et précis qui demande une certaine habitude de l’architecture, en général, et de l’aménagement d’intérieur en particulier.

Cependant, quand on rêve de sa cuisine aménagée, et qu’on a envie de l’imaginer déjà dans son espace l’envie de voir murir son projet sur papier se fait vite sentir.

Heureusement, on trouve sur le Web un panel de divers logiciels de Dessin Assisté par Ordinateur (D.A.O.) qui permettent de se faire une idée rapide des possibilités d’aménagement de sa cuisine, et de les modifier à sa guise.

Nous avons pu tester, notamment, la dernière version de Sweethome 3D, un programme d’aménagement d’intérieur généraliste, à destination des particuliers qui cumule bien des avantages…

Le premier, et non le moindre : il est totalement gratuit et libre d’utilisation. Il s’agit d’un programme open source, développé à but non lucratif, et qui n’est affilié à aucune marque ni revendeur qui vous obligerait à l’achat à la fin de votre parcours.

Assez simple à prendre en main et plaisant à utiliser, il ne nécessite pas d’acquérir des compétences informatiques particulières pour d’aboutir à un bon résultat, et son utilisation n’est pas limitée dans le temps.

Sweethome 3D, un programme précis et complet qui vous permet de :

• tracer rapidement un plan en 2D, vu du dessus, des contours de la pièce et y inclure les portes, fenêtres et radiateurs aux bons emplacement et aux bonnes dimension, avec précision, quelque soit la forme de votre pièce
• indiquer les côtes exactes de la pièce et les modifier au besoin directement dans le plan
  inclure les éléments divers comme les escaliers, cheminées, marches, etc.
• glisser-déposer les divers meubles de la cuisine dans le plan à partir d’un catalogue de mobilier déjà inclus pour toute la maison : chambre, salon, cuisine…
• modifier les dimensions, l’orientation et l’élévation des meubles avec la souris
• visualiser, en temps réel, chaque modifications dans une fenêtre de vue 3D (en vue aérienne ou en visite virtuelle)
• imprimer directement le plan final, sous Windows et Mac OS X, ou bien l’exporter dans un fichier PDF qui récapitulera le nombre de meubles et leur caractéristiques, le plan vu du-dessus avec les cotes, et une vue 3D
• sauvegarder et revenir sur votre projet d’aménagement autant de fois que vous le désirerez

Sweet Home 3D s’adresse aux particuliers voulant faire des essais d’aménagement d’intérieur rapidement. Il n’est pas destiné particulièrement à faire un plan de cuisine aménagée, mais son utilisation peut vous apporter une aide non négligeable pour mettre à plat vos idées et votre projet avant d’aller voir un cuisiniste professionnel.

Aussi, n’hésitez pas à vous familiariser avec ce logiciel d’aménagement d’intérieur 3D, et à nous donner vos avis sur son utilisation. Vous pouvez également nous envoyer, par mails, vos idées d’implantation et vos plans enregistrées au format PDF, et nous nous efforcerons de vous aiguiller vers les professionnels de la cuisine les plus adaptés à la réalisation de votre projet.

Le logiciel est disponible à la fois en téléchargement, pour une installation sur votre ordinateur, et en utilisation directement en ligne pour l’essayer ou pour l’utiliser de n’importe où (nécessite Java).

Téléchargez ici Sweethome3D