La Concept Andy - Cuisine design Pyram

Cuisine concept & handicaps

La Cuisine concept Andy : design et mobilité en cuisine

Le fabricant de cuisines équipées Pyram, déjà réputé pour sa démarche de fabrication en faveur du développement durable, innove encore cet automne et étoffe sa gamme de cuisine dans le haut de gamme avec la commercialisation de la Cuisine Concept Andy, une cuisine design dédiée à la cohabitation en harmonie des personnes mobiles et des handicapées en cuisine.

La Concept cuisine Andy - Cuisine design Pyram

Une cuisine design dédiée aux personnes handicapés

Lors de la parution de notre article du mois de mars dernier sur la mobilité et les handicaps en cuisine , et suite aux nombreux mails que nous avons reçus en retour, nous avons pu constater que la demande était forte en matière de cuisine offrant à la fois un design attractif et une accessibilité destinée à tous… mais l’offre demeurait plutôt limitée. Cette lacune  tend aujourd’hui à se combler, notamment par la Concept cuisine Andy proposée par le fabricant de cuisine Pyram.

Élaborée  en étroite collaboration avec une équipe d’étudiants de l’École Supérieure d’Art et de Design de Saint Étienne, la cuisine design Concept Andy a été pensée dans ses moindres détails pour être une cuisine totalement modulable et personnalisable qui puisse allier une esthétique résolument contemporaine à la possibilité de s’adapter à toutes les morphologies et postures de ses utilisateurs.

Ainsi, la Cuisine Concept Andy de Pyram qui fut présentée pour le première fois au public lors de la foire de Paris 2009 se destine entièrement à toutes celles et tous ceux qui sont soucieux de trouver cuisine compacte à l’ergonomie très poussée, et plus particulièrement aux personnes âgées et aux personnes handicapées souhaitant conserver ou retrouver toute leur indépendance.

Du côté des meubles de cuisine

Le défi relevé par la cuisine design Andy est d’offrir une esthétique impeccable et une fonctionnalité optimale qui sera susceptible de convenir aussi bien aux personnes mobiles qu’à celles en fauteuil roulant.

La conception astucieuse de cette cuisine design autour d’un épi central permet de répartir harmonieusement l’espace de cuisine et celui du salon,  réunis autour d’un plan de travail en commun.

Tous les meubles de la cuisine sont équipés de tiroirs coulissants avec ouverture électrique automatique pour une accessibilité maximum et tous les éclairage de plan de travail à LED sont à allumage sensitif.

L’aménagement de la cuisine se prolonge par un ensemble de rangement pour le séjour à la ligne épurée équipés de tous les appareils de salon télévision, DVD, chaîne hi-fi. Les parties basses sont dégagées et la hauteur réduite ainsi que les ouvertures aimantées proposent une ergonomie adaptée à tous les mouvements.

Comme toujours chez le fabricant de cuisine Pyram une attention particulière a été portée dans le choix des matériaux, pour obtenir des meubles de cuisine respectueux de l’environnement et de la santé des utilisateurs : un plan de travail anti-bactérien, des panneaux de particules à faible taux de formaldéhyde (E1) et des façades recouvertes d’un vernis à base aqueuse sans émission de solvant.

La Concept cuisine Andy de PYRAM © Legrand , Rousseau , Lee & Mai

Du côté de l’électroménager de cuisine

En harmonie avec l’ensemble des meubles de la cuisine, la Concept cuisine Andy se concentre sur des équipements électroménagers et des aménagements spécifiques voués à améliorer le confort et l’accessibilité  :

Elle est dotée d’un réfrigérateur-congélateur compact, et d’un four multifonction équipé d’une porte slide & hide, capable de s’escamoter intégralement à l’ouverture et de faciliter ainsi l’accès à l’intérieur du four.

La plaque de cuisson vitrocéramique totalement plane est actionnée par un gros bouton positionné à l’avant des meubles qui est très facile à saisir.

La hotte aspirante design murale est inclinée et commandée à distance par une télécommande.

Le lave vaisselle de format réduit  est positionné en hauteur afin d’en faciliter l’accès à toute personne.

Un évier à cuve large et peu profonde permet de glisser facilement les jambes en-dessous. Il dispose aussi d’un avant incliné qui permet de saisir plus facilement les ustensiles lourds dans la cuve et son vidage arrière passe derrière le socle ce qui évite tout risque de brûlure au niveau des jambes.

La mise en place d’un robinet mural réduit aussi l’encombrement du plan de travail et les manettes de vidage de la cuve et de  commande du robinet sont situé en façade de meuble, garantissant le meilleur accès.

Les designers de la Cuisine Concept Andy de Pyram

Les designeurs de la cuisine, étudiants à l’école ESAD Saint-Etienne :

Marion LEGRAND
Caroline ROUSSEAU
Hyun LEE
Zhi Jun MAI

Avec la participation de Acalovic et Clément Duchesne et la participation de Nikolaï ACALOVIC & C. DUCHESNE.

En savoir plus…

Pour poursuivre votre lecture nous vous proposons un panel de pages associées à la thématique de la mobilité en cuisine :

• Retrouvez nos conseils d’aménagement de cuisine destiné aux handicapés et aux personnes à mobilité réduite dans notre articles du mois mars 2009 sur la mobilité et les handicaps en cuisine équipée
• Découvrez nos fiches pratiques d’information sur les grandes règles de l’ergonomie en cuisine
• Visitez notre page catalogue des cuisines design sur choisir-sa-cuisine
  
• Visitez la vitrine du fabricant de cuisines équipées Pyram sur Choisir Sa Cuisine

L’électroménager dans 90 ans…

Pour la septième édition de Design Lab, et à l’occasion du le 90ième anniversaire de la célèbre marque d’électroménager et d’équipement de cuisine, Electrolux a proposé cette année aux étudiants en design industriel de se projeter dans le futur et d’imaginer quels seront les appareils électroménagers qui conditionneront la manière dont les gens prépareront et conserveront la nourriture, laveront les vêtements et feront la vaisselle pour les 90 prochaines années.

Le Coccon, gagnant du design lab Electrolux 2009

Cette année, les étudiants de plus de 50 pays ont présenté plus de 900 projets novateurs parmi lesquels, sur des critères d’innovation,  d’ergonomie et de développement durable, a été choisi le Cocoon.

Présenté par l’étudiant en design Rickard Hederstierna, de l’université suédoise de Lund, le Cocoon apporterait selon le jury “une réponse durable à la croissance de la population mondiale et à son souhait de consommer de la viande et du poisson”.

Comme du pop-corn au micro-onde

Pour son invention, le designer s’est inspiré, dans son principe, de la cuisson du pop-corn dans un micro-ondes. Le Cocoon serait alors un four capable de préparer de viande et du poisson génétiquement modifiés et pré-emballés en chauffant les cellules musculaires identifiées par des signaux d’identification par radiofréquence (RFID).

Ces signaux détecteraient le plat spécifique et le Cocoon déterminerait automatiquement le temps de cuisson requis. On peut imaginer que ce processus utilisant la science pour créer des aliments serait à même de soulager la planète des fardeaux de l’agriculture et de la pêche intensive, des effets négatifs du transport de masse de la nourriture dans le monde entier, et du défrichement des terres et la perturbation des écosystèmes.

Des problèmes bien réels, mais une solution technologique, assez surprenante dans le contexte actuel, et qui n’est pas sans  faire écho aux projections les plus effrayantes de la science fiction (on pense notamment au film d’anticipation Soleil Vert de Richard Fleischer)  et rappeler certain travers jusqu’au-boutistes de l’industrie agroalimentaire déjà bien actuels…

De ce point de vu,  on comprends bien que le jury composé de designers reconnus dans le monde entier n’a sans doute pas été réuni pour ses appétences gastronomiques. Cela dit, si le principe du Cocoon fait débat, son design fait l’unanimité : entièrement tactile, le Cocoon “rappelle la forme des gemmes et est en outre doté d’une touche de métal, destinée à rappeler l’héritage de la verrerie d’art suédoise.”

Ce qui fait dire au jury que le Cocoon “répond à tous les critères de sélection : audacieux, avant-gardiste et réellement innovant de par l’accent mis sur les questions sociales et environnementales.”

Le jury

• Nipa Doshi, concepteur de meubles et cofondateur du studio de design Doshi Levien
• David Fisher, directeur artistique de l’agence de consultants Seymourpowell
• Marisol Manso Cortina, directrice du groupe Color Design chez Nissan Design Europe
• Henrik Otto, vice-président directeur du département Design Monde chez Electrolux

Les prix

Le premier prix de Design Lab 2009 est un chèque de 5000 euros, accompagné d’un stage rémunéré de six mois dans l’un des centres de design internationaux du groupe Electrolux.

Le deuxième prix a été décerné au « Water Catcher », à la fois un collecteur d’eau de pluie volant et un purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université chinoise de Zhejiang Sci-tech. Le troisième prix a été attribué à « Renew », un nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université américaine de Purdue. Le prix spécial du Public—les votes ont été déposés en ligne—a été attribué au « Teleport Fridge », un réfrigérateur capable de téléporter la nourriture, mis au point par Dulyawat Wongnawa, de l’université thaïlandaise de Chulalongkorn.

• PREMIER PRIX :  Cocoon, l’appareil capable de fabriquer de la viande et du poisson, par Rickard Hederstierna, de l’université de Lund, Suède
• DEUXIEME PRIX : Water Catcher, collecteur d’eau de pluie volant et purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université de Zhejiang Sci-tech, Chine
• TROISIEME PRIX : Renew, nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université de Purdue, Etats-Unis
• PRIX SPECIAL DU PUBLIC : Teleport Fridge, le réfrigérateur qui téléporte les aliments, créé par Dulyawat Wongnawa, de l’université de Chulalongkom, Thaïlande

Medias

Voir la page video du design lab electrolux sur youtube et découvrir les autres finalistes  ///  Visiter le site du design lab electrolux

Cuisine Design

Circle®Kitchen : La mini cuisine design de Compact Concepts

Pour les consommateurs les plus exigeants qui recherchent une cuisine design qui puisse contenir tout ce dont on peut avoir besoin dans un espace de petite pièce réduit à son stricte minimum, il existe aujourd’hui une solution de cuisine innovante, à la fois design et pratique.

La cuisine design Circle®kitchen de Compact Concepts

A classer à la fois dans la catégorie des cuisines design et dans celle des mini-cuisines ou kitchenettes, la Circle®Kitchen que sort Compact Concepts détient à coup sûr la palme de l’originalité. Par son concept de cuisine-bloc circulaire et rotative, cette cuisine design allemande se destine particulièrement aux espaces ouverts et de petite taille, comme beaucoup d’appartement en centre ville ou d’espaces cuisine de bureau. Son encombrement minimum et son prix réduit permettent de l’aménager dans son budget aussi facilement que dans son espace.

Cuisine design et petits espaces

La cuisine design Circle®kitchen de Compact Concepts est l’un de ces innovation  intelligents qui vous facilitent la vie dans les petits espaces.

Avec ses 1,8 mètres carrés d’encombrement au sol, cette cuisine design fait tenir toutes les caractéristiques habituelles d’une cuisine équipée : appareils électroménagers four plaque et réfrigérateur, évier, éléments de rangement, plan de travail de préparation, etc.

De conception entièrement circulaire, la cuisine design  Circle®kitchen permet d’effectuer sur lui-même une rotation à 180 degrés de l’ensemble du bloc des meubles de cuisine, comprenant l’évier et l’électroménager de cuisine, de manière à ce que tout ce qui est caché derrière se retrouve au devant. Ainsi, vous avez accès à toute la cuisine sans avoir à vous déplacer, et c’est comme si la cuisine venait à vous.

Avec la même quantité d’étagères, de rangements de cuisine et d’appareils que la moyenne des petites cuisines, cette cuisine design allemande maximise l’efficacité. Dans l’espace le plus réduit possible, elle présente une façade linéaraire correspondant à une cuisine de près de 3m de long !

Accessible par ses dimensions, elle l’est aussi par son prix qui varie selon les équipements souhaités et le niveau de finition dans une fourchette de 4500€ à 11000€ environ.

Cuisine design Circle kitchen dessinée par Alfred Averbeck

En savoir plus…

La cuisine design Circle®Kitchen a été la gagnante du concours allemand du Reddot Design Award 2006 qui a récompensé la qualité, l’innovation technique et le design de cette cuisine.

Pour découvrir la ligne complète des cuisines design Circle®Kitchen dans leur couleurs et leurs formes, visitez la galerie sur le site web de Compact Concepts (en allemand)

Plan travail pierre lave émaillée

Le plan de travail de cuisine au charme le plus intime

Le plan de travail en pierre de lave émaillée est un plan de travail d’origine naturelle d’une utilisation encore assez rare et confidentielle en aménagement de cuisine. Il vous garantit un rapport essentiel, personnel et durable, avec votre cuisine aménagée .

Résistant, agréable, lumineux, le plan de travail en pierre de lave émaillée est très apprécié en cuisine à la fois pour sa durabilité et pour son charme sensuel qui conviendra naturellement à tous les types d’aménagement de cuisine, qu’il soit d’une cuisine design, d’une cuisine moderne, d’une cuisine rustique ou d’une cuisine provençale.

Le plan de travail en pierre de lave émaillée : l’enchantement au naturel

A l’origine du plan de travail en pierre de lave émaillé, il y a la lave. D’origine volcanique, la lave une fois refroidie et solidifiée forme une roche homogène dotée d’un propriété de très grande résistance mécanique.

Imperméable à l’eau et résistant à toute agression chimique, la pierre de lave extraite des  carrières de l’Auvergne est un matériau inaltérable. Son travail d’émaillage se fait par l’application d’émaux et cuits au four à plus de 1000°.

D’aspect légèrement craquelé par son faïençage, le plan de travail de cuisine en pierre de lave émaillée se décline en centaines de coloris et motifs différents. Ainsi, chaque plan de travail en pierre de lave émaillée est original et unique.

La pierre de lave émaillée

Matériau noble et usiné de manière artisanale depuis 1827, la pierre de lave émaillée cumule toutes les qualités thermiques, de résistance et de  longévité, d’imperméabilité, d’hygiénique et d’esthétique qui le destine à une utilisation en plan de travail de cuisine.

La roche naturelle dont on fabrique les plans de travail en pierre de lave émaillée est extraite en carrière dans le massif central où elle est débitée en tranches à la manière du marbre et du granit.

Les dalles des pierre de lave ainsi obtenues sont découpées et façonnées sur plan en ateliers par des artisans professionnels, au besoin et au désir du client. La pierre de lave passe alors en phase de faïençage, où les artisans déposent plusieurs couches successive d’émaux cuits au four qui lui donne son aspect final chatoyant.

L’émaillage craquelé d’un plan de travail de cuisine en pierre de lave émaillée peut être réalisé dans une gamme illimitée de teintes et de couleurs. A la demande, un plan de travail en pierre de lave émaillé peut aussi être enrichi de différents décors personnalisés, comme l’application des différences de teintes, de listels ou encore de dessins teintés dans la masse qui seront travaillés lors de sa fabrication.

Avec ses propriétés esthétiques, hygiéniques et thermiques idéales pour son utilisation en plan de cuisine, le plan de travail en pierre de lave émaillé peut être adapté à toutes les implantions de cuisine et à la forme des meubles. Très grande robuste, dépourvu de joints et d’un entretien facile,il est idéal à proximité des points d’eau et de cuisson. Le plan de travail en pierre de lave émaillée se façonnent comme un plan de travail en granit et son entretien sur le long terme est d’une simplicité exemplaire.

Les atouts du plan de travail en lave émaillée

Le plan de travail en pierre de lave émaillée est d’un aspect lisse et uniforme et naturel et doux au toucher. Sa surface qi peut être légèrement bosselée ne présente aucune aspérité qui puisse retenir la poussière ou les graisses. Les couleurs d’émail ont un rendu dense, profond et lumineux qui a la particularité des très bien refléter la lumière.

• Le plan de travail en lave émaillée présente un look faïencé et lumineux
• Le plan de travail en lave émaillée est parfaitement hygiénique
• Le plan de travail en lave émaillée est robuste et durable
• Le plan de travail en lave émaillée présente une surface uniforme et lisse
• Le plan de travail en lave émaillée est imperméable à l’eau et aux produits
• Le plan de travail en lave émaillée est disponible dans toutes les teintes
• Le plan de travail en lave émaillée résiste aux chocs thermiques
• Le plan de travail en lave émaillée est adaptable à toutes les cuisines
• Le plan de travail en lave émaillée est résistant aux impacts et coups
• Le plan de travail en lave émaillée est fabriqué sur mesure et sur plan
• Le plan de travail en lave émaillée est installé par un artisan professionnel
• Le plan de travail en lave émaillée est facile d’entretien au savon et à l’eau

La fabrication d’un plan de travail en pierre de lave émaillée

Avant de pouvoir devenir votre plan de travail de cuisine, la pierre de lave est une roche qui doit être extraite par blocs et débitée en tranches de plusieurs mètre de long.

Les plaques sont découpées, percées et façonnées en atelier selon les plans de la cuisine et le gabarit très précis transmis par l’artisan cuisiniste professionnel ou le magasin de cuisine.

Chaque plaque de pierre de lave est cuite une première fois dans un four à plus de  1000 degrés pendant une durée 10 heures pour s’assurer qu’elle est exempte de fentes, de fêlures et de défauts naturels. Elle peut alors être émaillée en toute sécurité.

L”émaillage est un procédé qui consiste à déposer sur la pierre de lave un composé de silice, de feldspath, de kaolin et d’oxydes métalliques pour la coloration. Ce mélange proche d’une pâte ou d’une terre se vitrifie ensuite sous l’action de la chaleur lors de la cuisson. Il forme une couche de verre à la surface de la pierre.

Dans le cas de la pierre de lave, l’absorption de l’émail est très longue et nécessite de renouveler l’opération parfois jusqu’à 20 fois pour que l’émail puisse parfaitement combler les nombreux pores de la pierre. A la demande, un décor peut être appliqué sur la plaque avant une ultime cuisson au four d’une durée de 10 heures à plus de 1000 degrés.

Après son refroidissement, chaque précieuse plaque de plan de travail en pierre de lave émaillée est emballée pour son transport et livrée dans une caisse en bois fabriquée sur mesure pour assurer sa livraison sans dommage.

Les caractéristiques du plan de travail en pierre de lave émaillée

• Le plan de travail en pierre de lave émaillée se décline en plusieurs épaisseurs de 15 mm, 20 mm, 25 mm ou30 mm
• Il existe plusieurs types de finitions pour un plan de travail en pierre de lave émaillée : lisse, engobé, nuagé ou rustique
• On peut choisir de fabriquer un plan de travail en pierre de lave émaillé dans une très large gamme de coloris et de finitions
• La lave émaillée est un matériau robuste, très facile d’entretien et insensible à l’action de la lumière et du temps

En savoir plus…

Issue de roches en fusion des tréfonds de la terre et ramenée jusqu’à sa surface par les volcans de l’Auvergne, la lave rivalise d’authenticité et de modernité avec bien des matériaux contemporains.

Pour un tour d’horizon rapide des créations les plus résolument modernes et les plus authentiques qu’il est possible de faire en plan de travail de cuisine en pierre de lave émaillée, visitez le site web de Pyrolave et le site web de Pierre de Lave

Nouvelle Ligne Cuisine

La nouvelle ligne en cuisine sera homogène et douce

On le pré-sentait depuis un moment déjà chez les cuisinistes, la tendance issue de la cuisine design se confirme mois après mois dans les nouveaux modèles et les nouvelles lignes que nous proposent les fabricants de meubles de cuisine ou de plans de travail.

C’est aujourd’hui un fait : en 2009, les nouvelles lignes de cuisine voient se diversifier le retour des formes de cuisine douces et charnues et des espaces fonctionnels, dessinés à l’échelle humaine.

Les nouvelles lignes en cuisine font la part belle aux courbes et aux espaces

La cuisine sait garder la ligne

Est-ce en réponse aux changements de fond de la mode vestimentaire ou un véritable changement de société qui décrète la fin de l’hégémonie des lignes filiformes et étriquées ? Toujours est-il que le design des formes naturelles, généreuses et ouvertes, a gagné ces derniers temps le monde de la cuisine aménagée. On voit de plus en plus de modèles de cuisine qui affichent des formes harmonieuses et toutes en douceur.

S’il s’agit d’évoquer le plaisir sain en cuisine plus que les restrictions, preuve est faite qu’on peut toujours avoir des formes tout en gardant la ligne.

*  Meuble de cuisine : l’éloge des rondeurs

Si vous êtes lassé des façades lisses et des alignements de meubles de cuisine en ligne droite, faite le choix des meubles en courbes. De nombreux fabricants de meubles de cuisine proposent aujourd’hui des lignes de cuisines aux formes arrondies qui transforment littéralement les dimensions de la pièce. La circulation dans l’espace de la cuisine et entre les meubles s’en trouve simplifiée et semble plus naturelle.

La ligne de la cuisine se trouve automatiquement recentrée, en tableau de bord, sur ses utilisateurs et l’accessibilité aux portes et aux tiroirs des meubles se fait le plus simplement du monde, en tendant la main. Ainsi, le rangement dans les meubles d’une cuisine aux lignes courbe est augmenté en capacité par la profondeur naturelle du meuble tout en gagnant en accessibilité. C’est la quadrature du cercle.

*  Plan de travail de cuisine : la générosité des formes

La règle, en matière de plan de travail de cuisine, a longtemps été de proposer une épaisseur d’environ 4cm, qui permettait de souligner discrètement la ligne de la cuisine sans s’imposer en façade comme un élément à part entière.Aujourd’hui, les modes ont changés et les fabricants de plans de travail de cuisine proposent de plus en plus de modèles de plan de travail épais qui font autour des 7cm d’épaisseur et plus et qui bénéficient d’une véritable mise en valeur en façade de cuisine.

Le plan de travail est alors conçu et perçu comme une ceinture décorative qui vient cintrer toute la ligne de la cuisine à la taille et impose une démarcation décisive entre les éléments bas, l’espace de crédence et les éléments hauts.

Après les grandes années du plan de travail stratifié, pratique et peu onéreux, les matières font aussi leur grand retour avec la part belle faite à présent au plan de travail en bois massif ou l’engouement qui ne se démentit pas pour le plan de travail en pierre naturelle - comme pour notre photo d’illustration, par exemple, un magnifique plan de travail en ardoise naturelle travaillé spécialement par BLEU ARDOISE pour la cuisine M1903 des Cuisines Jean-Louis MOREL.

*  Cuisine ouverte : l’amplitude des volumes

Concernant l’implantation de la cuisine, les cuisinistes proposent de plus en plus la ligne de cuisine ouverte ou à l’américaine. C’est de nos jours l’aménagement de cuisine qui accompagne le mieux un renouveau du mode de vie à la maison dont la cuisine est le centre principal d’activité où on aime à se retrouver en famille et entre amis. Une cuisine ouverte sur le salon ou sur une  salle à manger crée un espace de vie global agréable à habiter, où il est facile de circuler et de communiquer.

On imagine alors toutes sortes d’aménagement de cuisine en îlot central, en bar américain, et des disposition de plans snack et de volumes qui coupent la ligne droite de la cuisine, les lignes de fuite et la ligne d’horizon, et incluent l’ensemble de la cuisine dans un complexe pouvant aussi bien recevoir un canapé, une table basse ou une bibliothèque. Dans ce cas, on y choisira souvent de conserver une ligne de cuisine basse et des espaces hauts dégagés. On jouera de préférence avec des volumes de meubles de cuisine à différentes hauteur et des ensembles  “bloc cuisine”  en armoire murale qui s’intègrent aux murs.

Bien entendu, il ne s’agit ici que de quelques pistes pour explorer les grandes tendances générales des lignes de cuisine de cette année. Il appartient à chacun de choisir avec son cuisiniste ses préférences en matière de lignes, de formes et de couleurs, en sachant que chaque fabricant de cuisine indépendant proposera comme  une carte d’indentité sa propre ligne de cuisine.

Pour en savoir plus : visitez le catalogue des cuisines design de Choisir-Sa-Cuisine.fr

Design Lab 2009

Un design pour les 90 prochaines années

Pour sa septième édition, le Design Lab Electrolux, cette année, annonce la couleur avec le thème “Designs for the next 90 years”.

Design pour les prochains 90 ans

L’Electrolux Design Lab 2009 invite les étudiants en design industriel du monde entier à réfléchir sur l’évolution de l’électroménager et à créer des appareils qui façonneront la manière qu’auront les gens de préparer et de stocker la nourriture, et la manière dont ils feront la lessive et la vaisselle au cours des 90 prochaines années.

Les concepts élaborés devraient aborder les principales idées de la consommation du présent et du futur, comme une bonne adaptabilité au temps et à l’espace, une qualité utilisation simple et intuitive et une meilleur prise en compte de l’individualisation.

Pérennité des formes et des couleurs, tenue dans le temps, nécessité d’un développement écologique aussi bien qu’économique, le thème proposé cette année est vaste et pousse à mener à une réflexion de fond sur l’avenir de l’humanité, son évolution, et sur le défi majeur pour le XXIe siècle : comment développer des choses à la fois essentielles, belles et durables ? La question est posée.

Les gagnants emporteront un prix de 5 000 euros et se verront proposer de travailler pour un stage rémunéré de 6 mois dans l’un des Electrolux global design centers. Le deuxième prix est de 3 000 euros et le troisième de  2 000 euros.

Date limite pour les participants : 31 mai 2009.
Finale :  le 24 septembre 2009, à Londres.

Tous les détails sont sur le site web officiel Electrolux Design Lab 2009.

Les coups de coeur de choisir-sa-cuisine.fr

La rédaction de choisir-sa-cuisine.fr vous fait partager ses coups de coeurs sur des producteurs, des fabricants ou des importateurs indépendants, rencontrés en arpentant les allées du Salon des Cuisinistes 2009.

Histoire de Pierres

Créateur de vasque et d’évier en pierre naturelle

Evier moderne taillé directement dans la pierre - par Histoire de Pierres

Créateur et designer de pièces massives, unique en son genre, Histoire de Pierres est un atelier d’artisan régional spécialisé dans le travail de la pierre qui a fait le pari de la transformation artisanale de la matière brute pour en tirer des éviers, des vasques et des plans de travail en pierre naturelle de très haute qualité, directement taillés dans la masse.

Histoire de Pierres

Noblesse dans la matière et les formes

Producteur et installateur professionnel de plan de travail en pierre naturelle, la grande originalité de Histoire de Pierres est de s’être spécialisée dans la conception, la vente et l’installation d’éviers contemporains et de vasques en pierre.

Renouant avec une pratique et un savoir-faire antique, Histoire de Pierres extrait ces éléments de cuisine au design rétro, provençale ou ultra-moderne, d’un seul bloc et dans la masse de la pierre ce qui leur garantit une tenue dans le temps sans limite et une qualité de finition à toute épreuve.

La pierre utilisée est importée du monde entier : Inde, Brésil, Afrique ou Norvège. Les gammes de granit  sont ainsi de couleurs variées du noir au vert, au jaune et au gris anthracite. Les décorations et les moirures originales de la pierre permettent aussi de produire des pièces massives d’une grande noblesse et d’une profonde sensualité.

Au cas par cas, Histoire de Pierres propose de suivre chaque projet depuis son étude de plan sur mesure jusqu’à l’installation à domicile, en passant par la transformation de la pierre au sein de ses ateliers par les artisans spécialisés.

En savoir plus…

Histoire de Pierres est un atelier d’artisan basé en Bretagne, à Morlaix. En plus de la production et installation de plan de travail en pierre naturelle, d’éviers et de vasques en pierre, il propose également aujourd’hui une gamme originale de dallages aux tons naturels. Pour découvirir leur créations, visitez  le catalogue des éviers de Choisir-sa-cuisine.fr et notre vitrine fabricant Histoire de Pierre

Cuisine design écologique Valcucine

Valcucine sort la première cuisine design écologique entièrement recyclable

Le premier véritable éco-cuisine sera présentée ce printemps par Valcucine au Fuori salone 2009 à Milan, en Italie, dans leur exposition au nom de code “gReenaissance”.

La cuisine design gReenaissance Eco solution, néologisme explicite de “Green” et “Renaissance”, est basé sur le principe de l’utilisation exclusive de matériaux naturels, recyclés et recyclables, excluant toute utilisation de surface stratifiée, de colle, de formaldéhyde et des solvants qui entrent habituellement, mêlés au bois, dans la composition du caissons et de la façade de meuble d’une cuisine classique.

Des caissons en verre “Invitrum” structurent la base de la cuisine recyclable

Basée sur un système de caissons en verre “Invitrum”, l’une de ses principales innovations, la cuisine design gReenaissance est en outre composée d’une structure faite d’aluminium recyclé, qui nécessite  20% pour cent en moins d’énergie pour sa fabrication par rapport à l’aluminium primaire utilisé traditionnellement.

Pour sa structure, les jointures entre les parties aluminium et le verre sont uniquement mécaniques et peuvent être démontées et séparées facilement, évitant ainsi l’utilisation de colle pour leur jonction et facilitant d’autant le démontage des divers éléments pour leur recyclage.

Par l’association des caissons en verre et des structures en aluminium, la gReenaissance peut ainsi se prévaloir d’être la première cuisine design 100% recyclable. Il suffira de démonter les meubles de cuisine et de recycler le verre et les pièces en aluminium pour que ses matériaux puissent être directement réutilisés.

Le design de la cuisine

Créé par Gabriele Centazzo, le concepteur et le directeur général de Valcucine cuisine, la gReenaissance est de conception modulaire, à la fois polyvalente, durable et élégante.

La conception et les finitions résolument modernes de cette cuisine design écologique ont permis de limiter les quantités de matière nécessaires à sa fabrication.

L’utilisation du verre pour la fabrication des meubles assure la possibilité de recyclage totale mais aussi une parfaite résistance à l’eau, à la vapeur et à la chaleur, ce qui leur assure à toute la cuisine une tenue impeccable dans le temps. Les meubles sont presque inaltérables.

En outre, ce principe de meubles de cuisine en verre Invitrum est déjà intégré dans une autre ligne des cuisines Valcucine actuelles, la Riciclantica Glass. Son succès aura probablement servi de base au développement du projet gReenaissance.

Pour le recyclage

Pour Valucine, concevoir une cuisine design véritablement durable et écologique, c’est s’inscrire avant tout dans une logique globale de respect de l’environnement et de respect des principes du développement durable. Il ne s’agit alors pas de fabriquer simplement des meubles en matériaux recyclables, mais également de s’engager à assurer leur recyclage sans frais.

De plus, le principe de l’utilisation de matériaux recyclés plutôt que primaires est un principe important de la recherche du fabricant de cuisine qui s’exprime pour l’instant par l’utilisation exclusive d’aluminium déjà issu du recyclage, mais qui s’étendra dès que possible à ses autres éléments, notamment le verre, afin de proposer à la fabrication une cuisine à la fois 100% recyclée et 100% recyclable.

En savoir plus…

Pour en savoir plus sur la cuisine design 100% recyclable gReenaissance de Valucine, visitez le site web de la marque italienne. Et pour en savoir plus sur le verre Invitrum, suivez ce lien.

Pour voir cuisine design gReenaissance de Valucine, rendez-vous à l’exposition gReenaissance, au Fuorisalone 2009 à Milan.

Décoration cuisine couleur

Quelle couleur choisir pour la décoration de sa cuisine ?

En décoration de cuisine toutes les formes sont possibles, mais la décoration réussie d’une cuisine passe avant tout par la bonne utilisation de la couleur.

Au-delà du jeu qu’il est possible de faire en cuisine sur des matières aux aspects et aux reflets différents, le bois, l’inox, le stratifié, le verre, etc., mettre de la couleur dans sa cuisine est une tentation forte. D’autant que les fabricants de meubles de cuisine rivalisent de teintes et de nuances dans tous les styles de cuisine pour faire briller les portes et les joues des meubles de mille feux.

Mettez de la couleur dans la décoration de votre cuisine !

On a beau aimer la couleur dans la vie, dans un aménagement de cuisine toutes les couleurs ne se mélangent pas forcément.

Lorsqu’on en est au moment de choisir sa cuisine, il n’est pas toujours évident de s’imaginer ce que donnera la décoration de la pièce , à priori, et de discerner les couleurs qui iront bien ensemble et celles auront tendance à jurer. Dans ce cas, comment bien choisir la couleur de sa cuisine et s’y retrouver pour parmi tous les coloris et toutes les finitions proposées ? Et comment, à partir de là, composer tout un espace de cuisine qui donnera une ambiance aussi harmonieuse que naturelle ?

Le cercle chromatique

Un cercle chromatique est un classement des couleurs sur un critère de teinte, réparti sur une roue. Elles y sont ordonnées de proche en proche, les unes à côté des autres, dans le sens de l’arc-en-ciel, et la fermeture du cercle se fait par une transition du rouge au violet via leur intermédiaire : le magenta.

Agrandissez l'image en cliquant dessus

En décoration, on s’aperçoit que certaines couleurs mises côte à côte se marient mieux entre-elles que d’autres. Les couleurs entretiennent un dialogue, dans un langage esthétique particulier, qu’il nous revient de bien déchiffrer pour réussir sa décoration de cuisine.

Le cercle chromatique exprime d’une manière simple et visuelle les relations intimes entre les couleurs et permet de comprendre comment les couleurs fonctionnent entre elles.

Le violet et le jaune, par exemple, sont des couleurs qui  se répondent par un contraste de luminosité et de clair-obscur très agréable à l’œil. Le rouge et le vert offrent un contraste énergétique et vivifiant. Le orange et le bleu offrent un contraste chaud-froid sensuel et doux.

Pour représenter les variations en intensité et en saturation des couleurs, nous utilisons couramment un disque formé du cercle chromatique avec, pour chaque couleur, les déclinaisons en teintes obtenues par ajout de noir, ou, comme ci-dessus, de blanc.

Comment utiliser le cercle chromatique des couleurs en cuisine

Le cercle chromatique est un outil pratique qui définit comment marier les couleur entre elles d’une manière esthétique et agréable. Pour utiliser concrètement et simplement le cercle chromatique dans votre décoration de cuisine, commencez par repérer sur le disque votre ton préféré, votre couleur coup de coeur. (Ce sera le plus souvent la couleur que vous aurez choisi pour les portes de vos meubles de cuisine.) Celle-ci vous servira de point de départ et de couleur fondamentale pour déterminer les autres couleurs qui interviendront dans votre décoration de cuisine : murs, sols, rideaux, tableaux et cadres, objets, ustensiles, plats, appareils électroménager, etc.

Harmonie à deux couleurs en cuisine

Pour une harmonie à deux couleurs, choisissez votre couleur fondamentale et prenez la couleur complémentaire sur le cercle chromatique. La complémentaire d’une couleur lui est diamétralement opposée sur le cercle. Vous pourrez alors jouez sur le contraste et l’équilibre naturel qu’il existe naturellement entre ces deux couleur pour choisir la décoration de votre cuisine. L’harmonie à deux couleurs est la plus franche et la plus énergétiques. C’est par exemple celle que nous avons sur site www.choisir-sa-cuisine.fr, pour le thème duquel nous avons choisi le contraste énergique entre rouge et le vert. En décoration, tout est alors une question de dosage. Pour obtenir un effet maximum, il est bon de veiller à conserver une proportion plus grande de la couleur fondamentale et de se réserver la couleur opposée pour souligner celle-ci plus ou moins fortement.

Harmonie à trois couleurs

Pour une harmonie à trois couleur, partez de votre couleur fondamentale sur le cercle chromatique et tracez un triangle isocèle - à deux côtés égaux. Vous obtiendrez un jeu deux couleurs qui complètent parfaitement cette fondamentale et qui pourront intervenir dans la décoration des murs et du sol de votre cuisine ainsi que dans le choix les objets des décoration et les ustensiles de cuisines, par exemple. Là aussi, il est conseillé de conserver une bien plus grande proportion de la couleur fondamentale dans la décoration de la pièce et d’utiliser les deux couleurs dérivées de manière à seulement la servir, l’une des couleurs dérivées prenant une part dans la décoration encore plus faible que l’autre.

Harmonie de couleurs ton-sur-ton en cuisine

Pour un jeu ton-sur-ton réussi à trois couleurs en cuisine, tracez votre triangle au plus près de votre couleur fondamentale, toujours de manière régulière. Vous obtiendrez alors un mariage de tons rapprochés aux nuances subtiles et au contraste discret. Un mariage de couleur ton-sur-ton permet d’obtenir facilement des ambiances aux tonalité générales fauves, marines, provençales, printanières, etc.

Harmonie à quatre couleurs

Une harmonie à quatre couleur est un peu plus difficile à réaliser, mais aussi souvent plus douce et naturellement agréable à l’œil. Elle peut en particulier servir à harmoniser les couleurs de la cuisine autour d’un modèle de cuisine dont les façades contiendraient déjà deux couleurs. Pour y parvenir, tracez un rectangle régulier dans le cercle chromatique dont votre couleur fondamentale (ou les deux couleurs de la cuisine) seront su3r   des angles. Vous obtiendrez un jeu de couleurs d’ensemble qui se marieront à coup sûr avec les couleurs des meubles de la cuisine. Pour éviter d’écraser l’ambiance de la pièce, pensez à donner une importance et une présence différente à chaque couleur utilisée dans votre décoration.

Nuances et teintes

Le cercle chromatique indique de manière simple une orientation sur les couleurs à choisir ensemble et comment les associer. A vous de trouver la nuance ou la teinte qui vous correspond le mieux.

Pour obtenir des tons différents, il suffit d’ajouter un peu de noir ou de blanc à la couleur sélectionnée. Si vous ajoutez bu blanc, les variations obtenues seront des teintes de cette couleur. Si vous ajoutez du noir, ce seront des nuances.

Bien souvent nuances et teintes agissent différemment selon les couleurs. Par exemple, pour le rouge, les nuances, plus sombres, donneront l’impression d’avoir plus de présences que les teintes, plus claires. Ce sera l’inverse pour le vert.

En jouant uniquement sur les teintes et les nuances d’une même couleur de base, par simple ajout de différentes quantité de noir ou de blanc, on peut aussi obtenir un ensemble très harmonieux en camaïeu de couleurs.

En savoir plus…

Pour en savoir plus sur l’origine et le fonctionnement du mariage des couleurs, vous pouvez retrouver plus d’explication sur le cercle chromatique expliqué sur wikipedia, et visionner cette explication sur le cercle chromatique en vidéo sur Dailymotion.

Plan travail béton

Le matériau de plan de travail de cuisine le plus tendance

Le plan de travail de cuisine en béton ciré est de plus en plus demandé en aménagement de cuisine pour sa valeur esthétique, sa polyvalence et ses qualités de bonne résistance et de durabilité.

Très tendance, le plan de travail de cuisine en béton ciré s’impose peu à peu dans les cuisines modernes, contemporaines et design, où ses nuances subtiles de gris satiné se marient avantageusement avec tous les meubles de cuisine aux façades d’aspect bois brut, laqué ou stratifié.

Le plan de travail en béton ciré, c’est l’esthétisme à l’état brut

Le béton est un matériau de construction immobilière reconnu pour sa robustesse et sa facilité de manipulation qui en fait le leader incontesté du secteur depuis de nombreuses décennies.

Son utilisation en matériau brut de décoration et d’aménagement d’intérieur n’est pas récente non plus, mais elle a pris son essor avec l’engouement pour l’aménagement des surfaces industrielles en lofts et en appartements particuliers.

Aujourd’hui apprécié pour ses nombreuses qualités et son esthétisme pur, le béton poursuit sa progression jusque dans nos plans de travail de cuisine.

Plan de travail en béton

Dérivé à l’origine de la technique des sols industriels, le plan de travail de cuisine en béton ciré a été affiné pour le design des cuisines contemporaines.

Un plan de travail en béton ciré garde un aspect de matière minérale brute, sobre et distingué, et convient parfaitement aux normes de résistance, de sécurité et d’hygiène propre à une utilisation en cuisine.

Le plan de travail en béton ciré est toujours fabriqué à la main, sur mesure et sur place, par un artisan cuisiniste professionnel ou un poseur confirmé. Il est obtenu par l’application d’un coulis minéral coloré sur 7mm à 1cm d’épaisseur, composé d’un mélange de ciment et de quartz, dressé sur un support inerte généralement monté en bois aggloméré hydrofuge.

Selon le mode de pose, un plan de travail en béton ciré peut avoir une couleur et un aspect patiné ou brillant, et l’artisan poseur peut obtenir des rendus différents dans une large gamme d’ambiances et de multiples aspect de surface selon les produits, le mélange et le traitement effectué. Le plan de travail en béton ciré se marie aussi parfaitement avec toutes les matières de la cuisine, le bois brut, le verre, l’inox, les faïences et les surfaces stratifiées, etc.

On peut créer et couler sur mesure, en même temps que le plan, un évier en béton intégrée à l’ensemble, et un retour en crédence béton sur l’espace mural entre le plan de travail et les meubles hauts, toujours du meilleur effet.

Les qualités du plan de travail béton

Soyeux au toucher et facile d’entretien, le plan de travail en béton ciré est résistant aux tâches. Les liquides ne pénètrent pas le béton, et la cire protège la surface des marques et conserve les couleurs. Le béton est une matière robuste, cependant le plan peut présenter des zones de fragilité dans les angles et sur la tranche. Compte tenu de la mise en oeuvre par un artisan spécialisé, la pose d’un plan de travail en béton peut parfois revenir assez cher.

• Le plan de travail en béton présente un look raffiné et brut
• Le plan de travail en béton est robuste et durable
• Le plan de travail en Béton est imperméable à l’eau et aux produits
• Le plan de travail en béton ciré présente une surface hygiénique
  
• Le plan de travail en béton est résistant aux impacts et à l’usure
• Le plan de travail en béton est résistant aux chocs thermiques
• Le plan de travail en béton peut être patiné, teinté et ciré
• Le plan de travail en béton est facile à adapter à toute les formes de cuisine
• Le plan de travail en béton bénéficie d’une installation par un professionnel
• Le plan de travail en béton présente une surface uniforme et lisse
• Le plan de travail en béton est rapide à mettre en fonction
• Le plan de travail en béton est facile à nettoyer, au savon et à l’eau

L’installation d’un plan de travail en béton

Si certains fabricants proposent aujourd’hui des plans de travail en béton préfabriqué, le concept demeure rare et il n’est pas encore aussi adaptable et personnalisable qu’un plan de travail en béton fabriqué sur mesure et sur place par un artisan professionnel.

L’artisan pourra ainsi, à la demande, procéder à l’incrustation de pièces de céramiques, de verre, de bois ou de tout autre matériaux qui pourra affleurer au plan de travail et ajouter ainsi une touche résolument personnelle à l’ensemble du plan.

La liberté de conception qu’offre le béton permet de produire un large panel de teintes différentes et des aspects de surface variés. Quelle que soit la couleur choisie, l’effet de nuançage dû au lissage du béton apporte au plan de travail en béton ciré une finition personnelle et unique.

Pose du plan de travail en béton

La pose d’un plan de travail en béton nécessite une préparation soignée. Le support doit être sain, propre, sans poussière et sans fissure. Pour la pose complète d’un plan de travail en béton, prévoyez un chantier d’à peu près une semaine.

Le poseur devra tout d’abord protéger les murs contre les projections éventuelles, préparer un support en bois aggloméré de 25mm et un coffrage en matériaux lisses.

Sur le support en bois sera appliquée à la brosse ou au rouleau une couche de résine d’accrochage pour béton. Sur cette couche sera dressée une épaisseur uniforme de 7mm du mélange coloré de quartz et de ciment qui fera la couche ciment du plan de travail et lui donnera son aspect.

Tout en lissant et en surfaçant soigneusement cette couche à l’aide d’une lisseuse, il faudra veiller à ce qu’elle ne contienne pas de bulles d’air. La surface finale doit être parfaitement plane et lisse, sans vagues ni dépressions.

Le temps de séchage total du plan de travail en béton est de 4 jours, suite à quoi le poseur pourra la poncer pour ouvrir la porosité de la surface et obtenir un rendu plus lisse. Il déposera alors une à deux couches de cire à béton polymérisée en la laissant pénétrer quelques heures entre chaque couches. Puis il apportera la touche finale de finition en pulvérisant deux à trois couches de résine anti-tâche.

En savoir plus…

Pour en savoir plus sur les étonnantes possibilités du béton visitez le site web de monbeaubeton.com. Variance patine vous proposent également leur créations originales sur leur site web professionnel. Enfin, pour se faire une idée et choisir facilement ses coloris de béton ciré visitez le site web de Betoncire.