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Le blog de Choisir sa Cuisine - L’actualité et l’univers de la cuisine équipée


La Concept Andy - Cuisine design Pyram

La Concept Andy - Cuisine design Pyram

Cuisine concept & handicaps

La Cuisine concept Andy : design et mobilité en cuisine

Le fabricant de cuisines équipées Pyram, déjà réputé pour sa démarche de fabrication en faveur du développement durable, innove encore cet automne et étoffe sa gamme de cuisine dans le haut de gamme avec la commercialisation de la Cuisine Concept Andy, une cuisine design dédiée à la cohabitation en harmonie des personnes mobiles et des handicapées en cuisine.

Cuisine design Pyram - la Concept cuisine AndyLa Concept cuisine Andy - Cuisine design Pyram

Une cuisine design dédiée aux personnes handicapés

Lors de la parution de notre article du mois de mars dernier sur la mobilité et les handicaps en cuisine , et suite aux nombreux mails que nous avons reçus en retour, nous avons pu constater que la demande était forte en matière de cuisine offrant à la fois un design attractif et une accessibilité destinée à tous… mais l’offre demeurait plutôt limitée. Cette lacune  tend aujourd’hui à se combler, notamment par la Concept cuisine Andy proposée par le fabricant de cuisine Pyram.

Cuisine design handicapes - la Concept cuisine Andy par PYRAMÉlaborée  en étroite collaboration avec une équipe d’étudiants de l’École Supérieure d’Art et de Design de Saint Étienne, la cuisine design Concept Andy a été pensée dans ses moindres détails pour être une cuisine totalement modulable et personnalisable qui puisse allier une esthétique résolument contemporaine à la possibilité de s’adapter à toutes les morphologies et postures de ses utilisateurs.

Ainsi, la Cuisine Concept Andy de Pyram qui fut présentée pour le première fois au public lors de la foire de Paris 2009 se destine entièrement à toutes celles et tous ceux qui sont soucieux de trouver cuisine compacte à l’ergonomie très poussée, et plus particulièrement aux personnes âgées et aux personnes handicapées souhaitant conserver ou retrouver toute leur indépendance.

Du côté des meubles de cuisine

Meubles de cuisine design - concept cuisine design Andy - par PYRAMLe défi relevé par la cuisine design Andy est d’offrir une esthétique impeccable et une fonctionnalité optimale qui sera susceptible de convenir aussi bien aux personnes mobiles qu’à celles en fauteuil roulant.

La conception astucieuse de cette cuisine design autour d’un épi central permet de répartir harmonieusement l’espace de cuisine et celui du salon,  réunis autour d’un plan de travail en commun.

Tous les meubles de la cuisine sont équipés de tiroirs coulissants avec ouverture électrique automatique pour une accessibilité maximum et tous les éclairage de plan de travail à LED sont à allumage sensitif.

L’aménagement de la cuisine se prolonge par un ensemble de rangement pour le séjour à la ligne épurée équipés de tous les appareils de salon télévision, DVD, chaîne hi-fi. Les parties basses sont dégagées et la hauteur réduite ainsi que les ouvertures aimantées proposent une ergonomie adaptée à tous les mouvements.

Comme toujours chez le fabricant de cuisine Pyram une attention particulière a été portée dans le choix des matériaux, pour obtenir des meubles de cuisine respectueux de l’environnement et de la santé des utilisateurs : un plan de travail anti-bactérien, des panneaux de particules à faible taux de formaldéhyde (E1) et des façades recouvertes d’un vernis à base aqueuse sans émission de solvant.

Cuisine design Pyram - Concept cuisine Andy - SéjourLa Concept cuisine Andy de PYRAM © Legrand , Rousseau , Lee & Mai

Du côté de l’électroménager de cuisine

En harmonie avec l’ensemble des meubles de la cuisine, la Concept cuisine Andy se concentre sur des équipements électroménagers et des aménagements spécifiques voués à améliorer le confort et l’accessibilité  :

Elle est dotée d’un réfrigérateur-congélateur compact, et d’un four multifonction équipé d’une porte slide & hide, capable de s’escamoter intégralement à l’ouverture et de faciliter ainsi l’accès à l’intérieur du four.

La plaque de cuisson vitrocéramique totalement plane est actionnée par un gros bouton positionné à l’avant des meubles qui est très facile à saisir.

Cuisine design pour personnes à mobilité reduite et handicapés - Cuisine Concept Andy par PyramLa hotte aspirante design murale est inclinée et commandée à distance par une télécommande.

Le lave vaisselle de format réduit  est positionné en hauteur afin d’en faciliter l’accès à toute personne.

Un évier à cuve large et peu profonde permet de glisser facilement les jambes en-dessous. Il dispose aussi d’un avant incliné qui permet de saisir plus facilement les ustensiles lourds dans la cuve et son vidage arrière passe derrière le socle ce qui évite tout risque de brûlure au niveau des jambes.

La mise en place d’un robinet mural réduit aussi l’encombrement du plan de travail et les manettes de vidage de la cuve et de  commande du robinet sont situé en façade de meuble, garantissant le meilleur accès.

Les designers de la Cuisine Concept Andy de Pyram

Les designeurs de la cuisine, étudiants à l’école ESAD Saint-Etienne :

Marion LEGRAND
Caroline ROUSSEAU
Hyun LEE
Zhi Jun MAI

Avec la participation de Acalovic et Clément Duchesne et la participation de Nikolaï ACALOVIC & C. DUCHESNE.

En savoir plus…

Pour poursuivre votre lecture nous vous proposons un panel de pages associées à la thématique de la mobilité en cuisine :

Le Coccon, Design lab electrolux 2009

L’électroménager dans 90 ans…

Pour la septième édition de Design Lab, et à l’occasion du le 90ième anniversaire de la célèbre marque d’électroménager et d’équipement de cuisine, Electrolux a proposé cette année aux étudiants en design industriel de se projeter dans le futur et d’imaginer quels seront les appareils électroménagers qui conditionneront la manière dont les gens prépareront et conserveront la nourriture, laveront les vêtements et feront la vaisselle pour les 90 prochaines années.

Le Coccon, gagnant du design lab Electrolux 2009

Cette année, les étudiants de plus de 50 pays ont présenté plus de 900 projets novateurs parmi lesquels, sur des critères d’innovation,  d’ergonomie et de développement durable, a été choisi le Cocoon.

Présenté par l’étudiant en design Rickard Hederstierna, de l’université suédoise de Lund, le Cocoon apporterait selon le jury “une réponse durable à la croissance de la population mondiale et à son souhait de consommer de la viande et du poisson”.

Comme du pop-corn au micro-onde

Pour son invention, le designer s’est inspiré, dans son principe, de la cuisson du pop-corn dans un micro-ondes. Le Cocoon serait alors un four capable de préparer de viande et du poisson génétiquement modifiés et pré-emballés en chauffant les cellules musculaires identifiées par des signaux d’identification par radiofréquence (RFID).

Ces signaux détecteraient le plat spécifique et le Cocoon déterminerait automatiquement le temps de cuisson requis. On peut imaginer que ce processus utilisant la science pour créer des aliments serait à même de soulager la planète des fardeaux de l’agriculture et de la pêche intensive, des effets négatifs du transport de masse de la nourriture dans le monde entier, et du défrichement des terres et la perturbation des écosystèmes.

Des problèmes bien réels, mais une solution technologique, assez surprenante dans le contexte actuel, et qui n’est pas sans  faire écho aux projections les plus effrayantes de la science fiction (on pense notamment au film d’anticipation Soleil Vert de Richard Fleischer)  et rappeler certain travers jusqu’au-boutistes de l’industrie agroalimentaire déjà bien actuels…

De ce point de vu,  on comprends bien que le jury composé de designers reconnus dans le monde entier n’a sans doute pas été réuni pour ses appétences gastronomiques. Cela dit, si le principe du Cocoon fait débat, son design fait l’unanimité : entièrement tactile, le Cocoon “rappelle la forme des gemmes et est en outre doté d’une touche de métal, destinée à rappeler l’héritage de la verrerie d’art suédoise.”

Ce qui fait dire au jury que le Cocoon “répond à tous les critères de sélection : audacieux, avant-gardiste et réellement innovant de par l’accent mis sur les questions sociales et environnementales.”

Le jury

  • Nipa Doshi, concepteur de meubles et cofondateur du studio de design Doshi Levien
  • David Fisher, directeur artistique de l’agence de consultants Seymourpowell
  • Marisol Manso Cortina, directrice du groupe Color Design chez Nissan Design Europe
  • Henrik Otto, vice-président directeur du département Design Monde chez Electrolux

Les prix

Le premier prix de Design Lab 2009 est un chèque de 5000 euros, accompagné d’un stage rémunéré de six mois dans l’un des centres de design internationaux du groupe Electrolux.

Le deuxième prix a été décerné au « Water Catcher », à la fois un collecteur d’eau de pluie volant et un purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université chinoise de Zhejiang Sci-tech. Le troisième prix a été attribué à « Renew », un nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université américaine de Purdue. Le prix spécial du Public—les votes ont été déposés en ligne—a été attribué au « Teleport Fridge », un réfrigérateur capable de téléporter la nourriture, mis au point par Dulyawat Wongnawa, de l’université thaïlandaise de Chulalongkorn.

PREMIER PRIXCocoon, l’appareil capable de fabriquer de la viande et du poisson, par Rickard Hederstierna, de l’université de Lund, Suède
DEUXIEME PRIX : Water Catcher, collecteur d’eau de pluie volant et purificateur d’eau, conçu par Penghao Shan, de l’université de Zhejiang Sci-tech, Chine
TROISIEME PRIX : Renew, nettoyant vapeur intelligent imaginé par Louis Filosa, de l’université de Purdue, Etats-Unis
PRIX SPECIAL DU PUBLIC : Teleport Fridge, le réfrigérateur qui téléporte les aliments, créé par Dulyawat Wongnawa, de l’université de Chulalongkom, Thaïlande

Medias

Voir la page video du design lab electrolux sur youtube et découvrir les autres finalistes  ///  Visiter le site du design lab electrolux




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